Kementerian Perdagangan (Kemendag) memberikan penjelasan terbuka mengenai fenomena kenaikan harga minyak goreng kemasan, terutama untuk kategori kualitas premium, yang mulai terjadi di pasar. Kenaikan harga ini dipicu oleh melonjaknya harga bahan baku biji plastik atau nafta yang menjadi komponen utama dalam pembuatan kemasan produk tersebut.
Direktur Bina Pasar Dalam Negeri Kemendag, Nawandaru Dwi Putra, mengungkapkan bahwa tren harga minyak goreng kemasan premium saat ini memang tengah mengalami pergerakan naik. Kondisi tersebut merupakan konsekuensi langsung dari kenaikan harga biji plastik di pasar global yang berdampak signifikan pada pembengkakan biaya produksi manufaktur.
Nawandaru menjelaskan bahwa dalam grafik pemantauan, produk minyak goreng premium yang ditandai dengan warna oranye menunjukkan adanya kontraksi akibat isu kenaikan bahan baku kemasan. Ia menekankan bahwa kualitas kemasan yang sangat tinggi pada produk premium membuat harga komoditas tersebut sangat sensitif terhadap fluktuasi harga plastik dunia.
Fenomena kenaikan harga akibat biaya kemasan ini ternyata tidak hanya terbatas pada produk minyak goreng saja di pasaran. Nawandaru memprediksi bahwa berbagai jenis komoditas lain yang menggunakan material plastik sebagai kemasan utamanya juga akan mengalami kontraksi harga serupa dalam waktu dekat.
Berbanding terbalik dengan kategori premium, harga produk Minyakita di tingkat nasional justru dilaporkan menunjukkan tren yang cukup stabil bahkan cenderung menurun. Jika dilihat secara tahunan, harga rata-rata Minyakita mengalami penurunan sebesar 7,18 persen meskipun sempat naik tipis 0,66 persen dibandingkan bulan sebelumnya.
Berdasarkan data pantauan hingga tanggal 17 April 2026, harga rata-rata untuk produk Minyakita berada di angka Rp15.982 per liter di berbagai wilayah. Pemerintah terus memantau pergerakan harga ini agar tetap terjangkau oleh masyarakat luas di tengah kenaikan biaya komponen pendukung lainnya.
Data Realisasi Distribusi dan Harga
Berikut adalah rincian data mengenai pergerakan harga Minyakita serta realisasi kewajiban pasar domestik (DMO) yang dikelola oleh pemerintah bersama para pemangku kepentingan terkait.
| Kategori Data | Nilai / Statistik |
|---|---|
| Harga Rata-rata Minyakita (17 April 2026) | Rp15.982 per liter |
| Penurunan Harga Minyakita (Year-on-Year) | 7,18% |
| Kenaikan Harga Minyakita (Month-to-Month) | 0,66% |
| Total Realisasi DMO (Des 2025 - Apr 2026) | 455.739 ton |
| Realisasi DMO oleh BUMN Pangan | 228.198 ton (50,07%) |
| Kontribusi Perum Bulog dalam DMO | 182.690 ton (40,09%) |
| Kontribusi ID Food dalam DMO | 45.508 ton (9,99%) |
| Realisasi DMO oleh Non-BUMN | 227.541 ton (49,93%) |
Nawandaru secara tegas menepis isu-isu liar mengenai kelangkaan minyak goreng yang sempat beredar di tengah masyarakat luas. Pihak Kemendag memastikan bahwa ketersediaan stok minyak goreng, baik untuk kelas premium maupun merek lainnya, masih dalam kondisi sangat aman.
Pasokan tersebut dipastikan mencukupi kebutuhan di seluruh kanal distribusi, mulai dari gerai ritel modern hingga pasar-pasar rakyat di pelosok daerah. Masyarakat diminta untuk tetap tenang dan tidak melakukan aksi borong secara berlebihan karena stok nasional masih terjaga dengan baik.
Meskipun stok dipastikan aman, pihak Kemendag mengakui memang sempat ada sedikit penurunan volume pasokan yang masuk ke pasar rakyat dalam kurun sepekan terakhir. Namun, Nawandaru menegaskan bahwa penurunan jumlah pasokan ini berbeda jauh dengan definisi kelangkaan barang di lapangan.
Kondisi tersebut lebih dipicu oleh proses penyesuaian yang dilakukan oleh para pelaku usaha sebagai respons terhadap kenaikan biaya bahan baku biji plastik. Para produsen sedang melakukan kalkulasi ulang terhadap margin dan biaya operasional mereka akibat tekanan harga kemasan tersebut.
Selain faktor biaya produksi kemasan, kelancaran penyaluran Minyakita juga dipengaruhi oleh adanya prioritas distribusi untuk mendukung program-program strategis pemerintah lainnya. Kendati demikian, Kemendag memberikan instruksi tegas agar pemenuhan kebutuhan di pasar rakyat tetap menjadi prioritas paling utama.
Prioritas pada pasar rakyat ini sangat krusial dilakukan guna menjaga stabilitas harga pangan dan menekan laju inflasi di daerah. Pemerintah terus berupaya memastikan distribusi tetap berjalan lancar meski di tengah tekanan harga bahan baku industri plastik.
Mengenai data pemenuhan Domestic Market Obligation (DMO), total realisasi minyak goreng tercatat telah mencapai angka 455.739 ton dalam periode Desember 2025 hingga April 2026. Penyaluran ini melibatkan berbagai pihak mulai dari distributor lini pertama hingga sampai ke tangan konsumen akhir.
Dari total realisasi tersebut, distribusi yang dilakukan oleh BUMN Pangan memegang peranan dominan dengan kontribusi sebesar 228.198 ton atau sekitar 50,07 persen. Hal ini menunjukkan peran sentral perusahaan negara dalam menjaga ketahanan stok minyak goreng nasional di tengah dinamika pasar.
Perum Bulog menjadi kontributor terbesar dari kelompok BUMN dengan realisasi mencapai 182.690 ton, sementara ID Food menyalurkan sebanyak 45.508 ton. Sinergi antara lembaga pangan ini diharapkan dapat meredam dampak kenaikan harga plastik yang saat ini sedang menekan industri minyak goreng premium.
Di sisi lain, sektor swasta atau non-BUMN juga memberikan kontribusi yang hampir seimbang dengan total penyaluran sebanyak 227.541 ton atau 49,93 persen. Kerjasama kolektif antara pemerintah dan sektor swasta menjadi kunci utama dalam menghadapi tantangan biaya produksi kemasan yang sedang meningkat ini.
